الإمارات اليوم

إفطار نموذجي مع التقدم في العمر.. عليك بالبروتين عالي الجودة

ميونيخ د.ب.أ

حذّر خراء التغذية بمجلة «فرويندين» الألمانية من أن الجسم يبدأ في فقدان الكتلة العضلية مع التقدم في العمر، ولكن من الأمور الجيدة هو إمكانية الحيلولة دون ذلك، من خلال الاعتماد على النظام الغذائي المناسب.

وأشار الخراء الألمان إلى أن أهمية النظام الغذائي الجيد تكمن في إمداد الجسم بالعناصر الغذائية والفيتامينات اللازمة لعمل الوظائف الحيوية، وهنا يؤكد الخراء على أن وجبة الإفطار يجب أن تحتوي على كمية كبرة من الروتين عالي الجودة.

وأوصوا بأن تحتوي الوجبة الأولى في اليوم على نحو 25 إلى 30 غراماً من الروتين، إذ يتيح ذلك للجسم بتكوين الأحماض الأمينية التي يحتاجها للحفاظ على كتلة العضلات.

ومن الآثار الجانبية الإيجابية الأخرى للروتين الشعور بالشبع والامتلاء لفرة طويلة بعد الإفطار، ولمن يرغب في تناول طعام حلو في الصباح، يمكنه تناول دقيق الشوفان مع مسحوق الروتين وبذور الشيا أو الزبادي اليوناني مع نصف موزة، كما أن البيض والجن والخضراوات من العناصر الجيدة في وجبة الإفطار.

الإمارات اليوم حياة وفنون

ar-ae

2022-11-27T08:00:00.0000000Z

2022-11-27T08:00:00.0000000Z

https://epaper.emaratalyoum.com/article/281822877810230

Al Bayan